Cinque Terre

"Il paradiso sulla terra" vengono chiamati da Lord Byron i cinque villaggi Cinque Terre, Liguria di pescatori situati sulla costa ligure, Riviera italiana: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola, Riomaggiore denominati alla antica le Cinque Terre, che dal 1997 fanno parte del Patrimonio UNESCO.

Le Cinque Terre godono di un meraviglioso paesaggio, con i suoi 18 km di costa, ricca di spiagge, baie, golfi una zona sotto la protezione dell'ambiente e di un parco nazionale protetto.

Breve storia Cinque Terre, Liguria

Le prime testimonianze della presenza umana nelle Cinque Terre e le aree circostanti risale al epoca pre-romana e consistono in depositi della Grotta dei Colombi, sull'isola di Palmaria, dove sono stati ritrovati resti di sepolture umane e fossili, e alcuni artefatti, che vengono assegnati al Paleolitico, quando, probabilmente, l'isola era ancora unita alla terraferma.

Alloggi nelle Cinque Terre, Liguria

Il mare e la terra delle Cinque Terre si uniscono in un paesaggio unico e affascinante che può essere ammirato da quasi ogni alloggio sito nelle città costiere. Queste piccole località turistiche sono in grado di ospitarvi in alloggi come hotel da 4 fino ad 1 stella, appartamenti o ville di vacanza situate sul lungomare Mediterraneo.

Gastronomia Cinque Terre, Liguria

La cucina tipica delle Cinque Terre è una specifica della regione Liguria, "magra", i piatti sono a base di carne magra in piccole quantità, perché da queste parti non è stato possibile l'allevamento di animali di grandi dimensioni. Nelle terre dei marinai, la cucina non può escludere i piati a basi di pesce o crostacei, ed il sapore viene arricchito utilizzando piante aromatiche che si trovano in Liguria in abbondanza. I cibi vengono cucinati con olio d'oliva di buona qualità e accompagnato da vini locali per i quali le Cinque Terre sono famose.

Ricordiamo i piatti tipici quali: "Tagliatelle di pesto" (pasta con basilico, olio d'oliva, formaggio grattugiato "Parmigiano Reggiano, aglio), "Stoccafisso con bietole" o deserto "Torta di riso di Monterosso" (torta di riso, uova, formaggio, funghi), preparata durante la festa della Madonna di Soviore.

Attrazioni turistiche in Cinque Terre

Noti sentieri come "La via del amore" vi aiuteranno a scoprire paesaggi colorati, spettacolari e indimenticabili. Potete scoprire la bellezza della costa tramite "La via dei Santuari", un percorso che collega gli edifici di culto delle 5 città, una sorta di "Via Crucis", percorribile a piedi, a cavallo o in bicicletta. Qui si organizzano anche numerosi viaggi, escursioni con visite nelle 5 città di questo angolo di paradiso: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore.

Eventi nelle Cinque Terre, Liguria

Nelle Cinque Terre si svolgono durante tutto l'anno numerose festività religiose come la venerazione dei santi. Qui hanno luogo nel mese di settembre la “Sagra delle Acciughe” a Monterosso (si assaggiano le acciughe con bruschette accompagnate dal vino delle Cinque Terre) e la “Festa del vino” (Sciacchetrà - prestigioso vino con una produzione limitata, ottenuto da uve provenienti dalle colline della costa, che vengono lasciati a secco per 3 mesi dopo il raccolto.)